Tuesday, August 13, 2013

Marble cheese brownies (2)

Hari tu Za ada wat marble cheese brownies...cuba2 resepi kak nor @Secubit GaramSedaaaaappppppp. Ada la bawak sket ke tmpat keje n bagi kengkawan rasa....yang bagusnya ada yg tempah..Alhamdulillah..rezekiii...
Nak resepi?? tengok bawah ye


Brownies
250 gm butter cair (Za pakai 3/4 cwn minyak...he2 ...derhaka namanya)
1cwn serbuk koko
1 1/2 cwn susu cair
1 1/2 cwn gula kastor
1 1/2 cwn tepung + 1 st bp +1 st soda = ayak
1 st vanilla
3 bj telur

Toppingr
250 gm cream cheese
3/4 cwn gula castor
1 bj telur

cara2


(panaskan oven @ 175C)
1. butter + koko=kacau rata
2.gula+telur =kacau rata
3. campurkan nom. 1 dan 2, masuk susu =kacau rata
4. masukkan tepung sedikit demi sedikit, kacau rata
5. bakar 20 mins.api atas bawah(tinggalkan sikit adunan utk buat corak)
(alas dulang dgn kertas baking n lebihkan tepinye supaya senang nak keluarkan brownies nnti)
6. pukul creme cheese sampai gebu dan masukkan gula(za bubuh susu segar sket dlm 3-4 sb)
7.keluarkan brownies lepas 20 min dan tuang cheese,ratakan
8.lorekkan dgn lebihan adunan brownies  tadi,secara melintang @suka hati lah nak macam mana pun,
9. bakar semula dlm 20 min hingga masak sempurna,(10 min api atas/bawah, 10min api bawah shj)


No comments:

Post a Comment